Martinje kod Servusa i u Hotelu Kutina

Organizirano druženje povodom Martinja, kod Servusa i u Hotelu Kutina.

MARITNJE KOD SERVUSA

Gradska organizacija SDP-a poziva Vas na druženje kod Servusa, od 15h do 20h, uz muziku i besplatnu hranu i piće.

MARTINJE U HOTELU

Hotel KUTINA poziva Vas na proslavu Martinja, 11.11.2011. godine s početkom u 20:00 sati.
Budite i Vi dio veselog društva koje će uz glazbu sastava BOJE NOĆI, vrhunskog vina Vinarije MIKŠA i Svetog Martina krstiti i iskušati mlado vino te se zabavljati do ranih jutarnjih sati. Cijena ulaznice: 150,00 kn po osobi, a uključuje gurmansku večeru (izbor 3 vrste menija), degustaciju mladog vina Vinarije Mikša, prvu postavu pića, garanciju za dobru zafrkanciju uz ples, pjesmu i zabavu do zore.
Kako bi se istinski mogli ‘predati’ vinskom užitku, za Vas su pripremljene i prigodne cijene noćenja s doručkom – 138,50 kn po osobi.
In vino veritas! Za rezervacije i sve dodatne informacije obratite nam se na broj telefona 044/692-400, ili e-mail: recepcija@hotel-kutina.hr

KAKO JE SVE POČELO? 

Znate li kako se počeo slaviti dan kada mošt postaje vino, tj. kada se prvi put grlilo i pjevalo uz nazdravljanje te se to nazvalo Martinjem?

U četvrtom stoljeću živio je čovjek po imenu Martin. Bio je starorimski legionar i veliki ljubitelj vina. Nakon što je završio školovanje Martin je trebao postati biskup. Legenda kaže kako mu se to nije sviđalo te se sakrio u guščak. Ipak, guske su ga odale svojim gakanjem te je Martin morao za biskupa. Kao biskup, u želji da propagira vino Martin je uveo krštenje mošta, što je prije njega bio poganski običaj. Tako se počelo slaviti Martinje, piti kršteno vino i jesti guske baš na taj dan.

Sveti Martin je 11. studenoga, tri dana nakon njegove smrti. Pučko veselje dugo je pratilo taj blagdan na Zapadu, pa i u mnogim našim krajevima. Toga dana pilo se mlado vino. U Italiji i danas živi poslovica: “II nuovo vino si beve a San Martino!” (Mlado vino pije se na Svetog Martina).

Iako se danas Martinje svodi na ispijanje vina u društvu, ako želite pravilno proslaviti taj blagdan, za početak dodijelite uloge. Neka jedan bude domaćin, drugi stoloravnatelj a treći fiškuš ili vinotoča (onaj koji svima toči vino). Potreban je i gospodin sudac te kum i kuma malom moštu. Na kraju ako je moguće pribavite biskupa, a ako to baš i nije moguće, blagoslovite mošt ljubavlju i veseljem.

Važna je napomena kako se svi u ceremoniji nazivaju pajdaš i pajdašica te oslovljavaju sa “ti”. Jedina osoba koju se u društvu treba oslovljavati sa “vi” jest gospon sudac.

Za kraj ceremonije ne zaboravite vino krstiti riječima: “Moštek, krstim te na vino u ime onoga koji te je proizveo i u ime svetog Martina i duha od kojega mošt kuha. Evo ti soli, da od tebe glava nikoga ne boli.”

Ceremonija završava vinskim litanijama i pjesmom, nakon čega se mjesto ustupa tradicionalnim kulinarskim delicijama jer vino je najzdravije piti u sklopu obroka.