Škrlet jedino kontinentalno vino na Vinistri

15

svi. 2012

Moslavačka vinska cesta, u sklopu aktivnosti Projekta „Brendiranje Škrleta- promocija škrleta kao autohtone sorte vina Sisačko-moslavačke županije“, nastupila je na 19. međunarodnoj izložbi vina i vinarske opreme „VinIstra“ u Poreču od 11. do 13. svibnja 2012. godine, u sportskoj dvorani Žatika.

Predstavilo se 10 moslavačkih vinara koji su još jednom sa škrletom oduševili preko 10000 posjetitelja Vinistre. Moslavačka vinska cesta bila je jedini izlagač vina iz kontinentalne Hrvatske, tako da je i ta činjenica pridonijela velikom interesu.

Kruna cijelog nastupa bilo je predstavljanje škrleta kroz vođenu degustaciju poznatog vinskog stručnjaka i novinara Darrela Josepha, ocjenjivača na Decanter World Wine Awards natjecanju. S obzirom na zanimljivu temu i ugledno ime, degustacijska dvorana je bila puna do posljednjeg mjesta. Među sudionicima prezentacije našli su se i ugledni istarski vinski stručnjaci, gradonačelnik Petrinje Željko Nenadić, predstavnici medija te ostali zainteresirani posjetitelji.

Za vrijeme vođene degustacije pripremljeno je jelo čija je komponenta bio škrlet, koje je dočaralo vrijednost i primjenjivost škrleta u gastronomskom smislu.

Na kraju prezentacije priređeno je iznenađenje: Predstavljena je kupaža škrleta i malvazije, svojevrsno „vjenčanje“ tih dviju sorti, koja je postala simbol prijateljstva vinara iz Moslavine i Istre.

Velika novost u ovogodišnjem predstavljanju bila je i gastronomska komponenta, koja je kroz različite teme demonstrirala raznolikost i univerzalnost škrleta. Izmjenjivali su se suhomesnati proizvodi, voćne delicije i skulpture, te mesni specijaliteti.

Štand je između ostalih posjetio istarski župan Ivan Jakovčić, koji je s našim članovima razmijenio iskustva oko brendiranja autohtonih proizvoda, te je ponudio suradnju naših regija. Pohvalio je nastojanja naših vinara i zaželio im puno uspjeha u daljnjem radu.

Galerija slika: